
Les desserts fruitiers s’apparentent à de la confiture.
Le dessert fruitier framboise, une douce caresse fruitée pour le palais.
L'origine de son nom provient de la modification de la recette de la confiture : le sucre est remplacé par le maltitol (édulcorant à base naturelle, extrait de l’amidon de blé ou de maïs). Les personnes diabétiques peuvent alors se faire plaisir, tout en préservant un taux de glycémie maîtrisé.
Fiche technique
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